L'espace des villes
Difficulté: 
Rapidité: 
Prix: 
Dessert - Pâtisserie
Recette de la famille Courbin.
Préparation (min): 15Ingrédients (pour 8 personnes): 250gr de Sucre, ¼ de litre d’huile d'arachide, 500gr de farine, 1 zest de citron, cannelle.
Recette:
Mélangez la farine, le sucre, l'huile d'arachide et le zest de citron. Avec cette pâte faire des boules d'environ 4cm de diamètre, déposez les sur votre plaque de four et exercez une légère pression avec votre pouce au centre de la boule. Sou poudrez légèrement de cannelle. Mettre au four thermostat 6 pendant 30 à 35mn si nécessaire.
Suggestions: Pour ceux qui n'ont pas de boites plastiques hermétiques, pour conserver les couronnes: les placer dans une boite en fer, au préalable déposer du papier alu à l'intérieur et recouvrir d'une feuille de papier alu.
Codognanais nous donne sa suggestion pour cette recette:
A cette recette rajoutez un sachet de 125gr de poudre d'Amande et vous m'en direz des nouvelles .
Moi je sauproudre la cannelle à la sortie du four .
François
Vivialain nous donne sa suggestion pour cette recette:
en effet excellent avec la poudre d'amande, et la cannelle à la sortie du four.
se conserve plusieurs mois dans une boîte en fer, délicieux avec le café.
Juanito nous donne sa suggestion pour cette recette:
Tres bonne recette avec le cafe c un delice je suis fils de pied noir j.en mange depuis mon enfance et je ne m.en lasse pas.
Nadouchka nous donne sa suggestion pour cette recette:
Je vous file la vraie recette de base des montecaos :
- Une mesure de beurre .
- 5oo g de sucre glace.
- 01 kg de farine.
Travailler le beurre ramolli pendant disons un quart d'heure , ajouter le
sucre glace ,puis continuer à travailler les deux ingrédients ensemble ,
puis enfin ajouter la farine , formez des boudins et coupez des losanges,
puis faites cuire .
Dessert 
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