Difficulté:

PAN CAKES (Zina De L'iowa Par Josette Miss)

Dessert -

Recette de la famille -.

Ingrédients : pour 12 à 13 pancakes

• 1 1/4 tasse de farine
• 1 cuillerée de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure "Alsa"
• 3 doigts d'huile dans verre a moutarde
• 1 tasse américaine de lait
• 1 œuf battu

Recette:

- Remuer le tout et procéder comme pour les crêpes

( le pancake c'est environ 10/12 cm de diamétre et plus épais qu'une crêpe )

Suggestions:
NB : 1 tasse américaine = 250ml