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Bône - Annaba

Préparation du méchoui (1989)

Préparation du méchoui

Anniversaire - Arzew - Région: Oranie - Algérie

Comme un vrai professionnel, Jacques Mariot recoud l'agneau déjà sur la broche avec fil de fer et pince en mains. On distingue à l'intérieur le beurre et les aromates. Les cuissots biens écartés permetant la bonne cuisson des gigots.

Les personnes sur cette photo:
Jacques Mariot

Diffusion: Libre

Photo n°1284

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